macaron bi couleur ganache au kinder

J'avais envie de tester les macaron bi couleur , aussitôt dit aussitôt fait , et par la même occasion j ai tester la ganache au kinder de la cuisine d'olivia , sa page facebook : https://www.facebook.com/LaCuisinedOlivia?fref=ts

Pour les coques c'est par ici : http://meliemeloencuisine.over-blog.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html

J 'ai seulement séparer l'appareil final et mis deux colorants différents .

Pour la ganache au kinder :

• 10 barre de kinder
• 30 g de creme liquide

Faire chauffer la crème .

Quand elle est chaude , l'enlever du feu et faire fondre les barre de kinder tout en remuant.

Placer au frais au mieux la veille , ou au minimum 1 h au congélateur pour les plus pressés.

Monter au batteur en chantilly.

Comments

[melinda]

Bonsoir Amelie pour la ganache ç de la crème fraîche liquide entière ? Merxi

[melinda]

Bonsoir Amelie pour la ganache ç de la crème fraîche liquide entière ? Merxi

[mélie melo en cuisine]

Oui ;) bonne soiree

[Audrey]

Bonjour, juste une petite question ce sont dix barres maxi Kinder ou les petites les classiques!? Svp merci en tout cas bravo les macarons sont superbes!!!

[mélie melo en cuisine]

Merci 10 grandes ;-)

[Nelly]

Quels jolis macarons! c'est vraiment sublime ces deux couleurs ensemble! ^^

[mélie melo en cuisine]

merci bcpp