Tarte à la ratatouille et thon
Une tarte salé rapide et une astuce pour faire manger des légumes à vos enfants.
Ingrédients :
- 1 pâte brisée (http://www.meliemeloencuisine.com/2015/01/pate-brise.html)
- 300 grammes de ratatouille
- 130 grammes de thon
- 2 oeufs
- 20 centilitres de crème liquide
Dans un moule à tarte, étaler la pâte
Faire préchauffer votre four à 200°C
Dans un saladier, mélanger le thon et la ratatouille.
Battre les oeufs et les incorporer. Ajouter la crème. Saler, poivrer.
Verser sur la pâte .
Cuire 30 minutes.