750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

09 Aug

tartinade de poivron ( avec ou sans thermomix )

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #thermomix, #légumes, #tartinade, #apéritif

 

 

 

 

Une tartinade fraîche et gourmande au bon goût de poivrons à servir avec des bâtonnets de légumes ou des croûtons

 

 

​​​​​​​Pour un pot de tartinade

  • 1 gousse d ail
  • 100 grammes de poivrons ( moi j'ai mis poivron rouge , jaune et vert à part égal  )
  • 50 grammes de concombres ( coupé en morceaux ) 
  • 200 grammes de fromage frais type philadelphia , St morêt etc
  • Curry
  • Paprika
  • Sel , poivre

 

Avec thermomix : 

Mettre l'ail dans le bol et programmer : 5 Secondes / Vitesse 5

Ajouter les poivrons et le concombre en morceaux puis programmer : 5 Secondes / Vitesse 5 

Mettre les légumes dans le panier vapeur et faire égoutter . 

Ajouter le fromage , les épices et légumes égouttés puis programmer : 10 Secondes / Vitesse 2

Réserver au frigo jusqu'au moment de servir 

 

 

 

Sans thermomix : 

Hacher l'ail  et réserver.

Couper le poivron et le concombre en tout petits cubes.

Dans un saladier mettre les légumes , le fromage et les épices et mélanger à l'aide d'une fourchette jusqu'a ce que le mélange soit homogène.

Réserver au frigo jusqu'au moment de servir.

 

 

tartinade de poivron ( avec ou sans thermomix )
Commenter cet article
A
réalisée, cette recette est très bonne merci
Répondre
M
Merci pour cette bonne recette! Tout le monde a apprecié on sent bien le gout des poivrons
Répondre
A
Bonjour je viens de faire votre recette en doublant les quantités et resultat c'est liquide
Répondre
C
De toutes les tartinades que j'ai fais c'est ma préféré
Répondre
M
merci beaucoup
D
Une tartinade, synonyme des délices de l'été!!! Je suis fan!<br /> Dine avec Sandrine
Répondre
M
merci sandrine bises

Archives

À propos

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "