05 Oct

moelleux citron framboise

Publié par mélie melo en cuisine - Catégories : #petits gateaux, #guy demarle, #citron, #fruit, #goûter maison

Aujourd hui je vous propose des moelleux citron framboises

Un vrai délice tout moelleux , citronné et la fraîcheur des framboises .

Un bien joli duo ? Ils vous font craquer ?

Ingrédients pour 12 moelleux :

150 grammes de beurre
1 citrons
3 oeufs
100 grammes de sucre
150 grammes de farine
1 cuillère à café de levure chimique
Une trentaine de framboises ( possibilité de prendre des framboises congelée mais dans ce cas ne pas les décongeler )

Méthode sans Robot :

Préchauffer le four à 170 degrés .

Faire fondre le beurre.

Presser le citron et réserver le jus .

Blanchir les œufs et le sucre .

Rajouter le beurre fondu et je jus de citron puis bien mélanger .

Ajouter la farine et la levure , mélanger .

Répartir la pâte dans chaque empreinte selon leurs tailles .

Mettre 2/3 framboises par empreintes selon leurs tailles .

Cuire 12 minutes .

Laisser refroidir et démouler .

Méthode avec Thermomix :

Préchauffer le four à 170 degrés .

Faire fondre le beurre.

Presser le citron et réserver le jus .

Mettre la farine ,le beurre fondu , le sucre , les oeufs , le jus de citron et la levure chimique dans le bol , puis programmer : 1 Minutes / Vitesse 4 .

Répartir la pâte dans chaque empreinte selon leurs tailles .

Mettre 2/3 framboises par empreintes selon leurs tailles .

Cuire 12 minutes .

Laisser refroidir et démouler .

Méthode icookin : par ici

Matériel Guy Demarle utilisé :

Plaque perforée

Moule 12 barres torsadées

Presse agrume

Bol micro onde

vous pourrez commander le matériel sur la boutique en ligne en mentionnant mon nom de conseillère : amelie blanc 38590 et je peux également vous offrir 5 e sur votre première commande via la boutique en ligne , n'hésitez pas à me contacter en cliquant ici et en m indiquant votre nom , prénom et mail .