Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

Récapitulatifs courgettes

Je vous regroupe ici mes recettes avec de la courgette : Une ratatouille au four , quand je l'ai vu sur le joli blog D'Emmanuelle Aux délices de Manue. sa m'a tout de suite donné envie d 'essayer. Emmanuelle l'avait déniché sur le joli blog de la Non... Avec...

Pain de mie aux blancs d œufs ( avec ou sans thermomix )

D'habitude pour passer mes blancs d’œufs je fais des macarons ou des meringues . Pour changer j'ai voulu tester la recette d’Élise qui me faisait de l’œil depuis un moment . Et bien j ai bien fait . Il est terrible : moelleux à souhait et se conserve...

gaufre liégoise ( avec ou sans thermomix )

Des gaufres moelleuse et croustillantes . Terriblement gourmande avec le sucre perlé caramélisé . Elle se déguste chaude mais sont tout aussi bonne refroidi . Pour 12 gaufres : 350 grammes de farine 100 grammes de lait 7 grammes de levure de boulanger...

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