Le granola maison je le teste depuis un moment et ma recette préférée est celle de mon amie Isis du jolie blog Les gourmandises d'Is . Quand on voit la composition des céréales du commerce : trop sucrées etc , le choix est vite fait . Le plus : on le...
Un pain de mie parfait au petit déjeuner , pour accompagner du foie gras ou pourquoi pas du fromage . Il est très moelleux et se conserve bien. Ingrédients pour un grand pain de mie ou 2 petits 430 grammes de farine 100 grammes de lait 140 grammes d'eau...
Bon on est d'accord ce n'est pas un vrai couscous dans les règles de l'art mais pour les jours ou l'on a pas beaucoup de temps pour cuisiner il fait sa part du marché . Un repas tout en saveurs avec plein de légumes sans forcement beaucoup de matières...
Aujourd'hui je vous propose une idée de repas rapide et facile à emporter . Pour une personne: 1 wrap ( http://melie-melo-en-cuisine.com/2014/01/torillas-ou-wrap-maison.html ) 1 portion de st moret léger 2 cuillères à soupe de carotte rapées ( assaisonné...
Un récapitulatif des 5 recettes les plus vues sur le blog ce mois ci . La recette des macarons est presque toujours dans le top 5 depuis sa parution y a quelques années déjà . 1 : teewecke , pains au lait alsaciens 2: les madeleines 3 : ultra moelleux...
Une superposition de gourmandise . Un génoise vanillé avec une pointe de tonka , une chantilly mascarpone vanillée à souhait , de la mangue et des fruits exotiques . Ce number cake nous transporte dans le voyage des saveurs. Ingrédients Pour la génoise...
Un plat très rapide mais assez dépaysant. pour 4 personnes : 500 grammes de nouilles chinoises 500 grammes de crevettes 2 cuillère à café de pate de curry ou en poudre 1 cuillère à soupe d'huile ( si vous utilisez du curry en poudre ) 20 centilitres de...
C est sur le joli blog d Isabelle : Quelques grammes de gourmandises que j ai découvert cette recette. Les teeweckes que l'on traduit brioche à thé sont des pains au lait alsaciens super moelleux qui se conservent très bien plusieurs jours. Le façonnage...
Une baguette surprise qui a toujours du succes pour l'aperitif ou lors d'un pic nique par exemple . Les possibilités sont multiples selon vos goûts ( saumon , chorizo, thon etc ) . Simple à réaliser elle se prépare néanmoins la veille pour qu elle se...
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