De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

chinois

Porc au caramel

J'adore la cuisine asiatique et encore plus le porc au caramel. Une recette avec un porc au caramel comme au restaurant chinois une viande bien parfumée et bien moelleuse. Pour 4 personnes : 600 gr de porc ( j ai pris du rôti de porc en filet mais le...

Nems au poulet ( avec ou sans thermomix )

A la maison on adore les nems et les faire soi meme c'est tellement meilleur et sympa. On peut remplacer facilement le poulet par du porc , des crevettes etc en gardant les autres ingrédients. Pour une trentaine de nems : galette de riz 600 grammes d'...

riz cantonais

Simple et savoureux, le riz cantonais accompagnera vos plats asiatiques avec élégance. Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 400 grammes de riz basmati nature ferme (de la veille) 150 grammes de petits pois congelé 1 ognion 1 gousses d'ail 3 oeufs 100g de...

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