De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

meringue italienne

macaron façon fraisier

Mes enfants adorent les fraises et les macarons , donc ni une ni deux maman s'excécute Pour 4 personnes il vous faudra : 4 gros macaron environ 250g de fraises 20 cl de crème fleurette 3 cuillères à soupe de sucre vanillé ( pour ma part celui de mon partenaire...

les macarons à la meringue italienne

Maintenant que je maitrise le macaron à la meringue française , j'ai voulu tester le macaron à la meringue italienne , donc ni une ni deux j ai acheté un thermomètre à sucre et hop hop hop Ingrédients : 200 g de sucre glace 200 g de poudre d'amandes 200...

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