tartinade d'artichaut ( avec ou sans thermomix )

Simple et facile à réaliser , elle sera parfaite sur des croûtons lors de vos apéritifs . Economique et gourmande , comment y résister ? 

Pour un pot de tartinade : 

• 1 gousse d'ail
• 6 coeurs d'artichaut en pot ou conserve
• 100 grammes de tomate séchées à l'huile
• 15 grammes de jus de citron
• 30 grammes d'huile d'olive
• sel, poivre

Avec thermomix : 

Mettre l'ail dans le bol du thermomix et programmer : 5 Secondes / Vitesse 5 

Racler les parois du bol.

Ajouter les coeurs d'artichaut, les tomates , le jus de citron , l'huile d'olive puis programmer : 2 Minutes / Vitesse 4 

Réserver au frais minimum 2 heures avant la dégustation .

Sans thermomix : 

Hacher l'ail et réserver.

Dans le bol de votre robot mettre  les coeurs d'artichaut, les tomates , le jus de citron , l'huile d'olive et l'ail haché puis mixer .

Réserver au frais minimum 2 heures avant la dégustation .

Comments

[C comme chef by Luz]

Très bonne idée cette tartinade d'artichaut

[mélie melo en cuisine]

merci beaucoup

[Sandrine]

une tartinade que je ne connaissais pas ! bisous, bonne journée, sandrine

[mélie melo en cuisine]

c est sympa bisous

[la cuisine gourande de deldel]

Humm, jamais fait ,c'est une très bonne idée,bis ma belle.

[mélie melo en cuisine]

merci ma belle bisous

[gridelle]

elle est originale ta tartinade! à base d'artichaut ça me tente bien!

[mélie melo en cuisine]

merci beaucoup

[Carmencita]

il fallait y penser à l'artichaut une idée top, bises

[mélie melo en cuisine]

merci bises