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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

crumble aux pommes ( avec ou sans thermomix )

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Des pommes fondantes légèrement caramélisées, une pâte sableuse croustillante, un de mes desserts préférés Ingrédients pour 4 personnes Pour le crumble 60 g de beurre 60 g de sucre cassonade 60 g de farine La garniture : 3 grosses pommes , pour ma part...

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Brioche Hokkaïdo ( avec ou sans thermomix )

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Cette brioche fait le tour de la blogosphère et elle me fait de l'oeil depuis un moment et quand vous l'aurez goûté vus comprendrez pourquoi .Simple à réaliser , moelleuse à souhait, une mie filante et un excellent goût , je suis tout bonnement tombé...

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moelleux à l'italienne

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Un air d'Italie avec ce moelleux. Repas complet aux bonnes saveurs de tomate,d'origan et mozzarella. Recette pour un moule d'environ 22 centimètres : Ingrédients : 10 centilitres de lait 120 grammes de farine 3 œufs 200 grammes de sauce tomate 10 tranches...

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Macaron coeur à la ganache montée chocolat framboise

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Bientôt la Saint valentin donc pour moi l'occasion de tester les macarons coeur. L'alliance du chocolat et de la framboise est une valeur sur , et l'onctuosité de la ganache montée apporte encore plus de gourmandise aux macarons. Pour 30 macarons : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html...

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tarte aux pommes vanillée

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toute en simplicité et gourmandise: c est comme sa que je préfère la tarte aux pommes . Pour une belle tarte : -3 à 4 grosses pommes -1 pâte brisée ( http://www.meliemeloencuisine.com/2015/01/pate-brise.html ) , j y rajoute du sucre vanillé 2 cuillères...

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