750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

thermomix

entremet façon tarte tatin ( avec ou sans thermomix )

Un entremet tout en gourmandise et douceur : Une mousse bavaroise vanillée , un insert de pomme caramélisées et un couche de palet breton , le tout recouvert d'un joli glaçage miroir Pour un entremet de 20/22 cm : environ 12 personnes Pour la mouse bavaroise...

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olivades verte et noire ( avec ou sans thermomix )

Ici on est fan d'apéritif et d'olives. Sur un marché j'avais acheté de l'olivade une sorte de tapenade mais sans câpres ni anchois. Donc j'ai essayé de reproduire cette recette qu'on avait adoré et résultat elle est même bien meilleur selon mes testeurs...

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cookies chocolat ( avec ou sans thermomix )

Des cookies moelleux et croustillant à fois , aussi gourmand que rapide , il sera l'allié parfait de vos goûters Pour une quinzaine de cookies : 240 grammes de farine 1 oeuf 50 grammes de cassonade 100 grammes de beurre mou 180 grammes de chocolat concassés...

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tartinade de poivron ( avec ou sans thermomix )

Une tartinade fraîche et gourmande au bon goût de poivrons à servir avec des bâtonnets de légumes ou des croûtons Pour un pot de tartinade 1 gousse d ail 100 grammes de poivrons ( moi j'ai mis poivron rouge , jaune et vert à part égal ) 50 grammes de...

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gateau au lait concentré ( avec ou sans thermomix )

Rapide , moelleux et gourmand , ce gâteau est terrible. On trouve la version aux pépites de chocolat sur le blog ici et j'ai voulu testé la version nature de Séverine sur son joli blog Passion et Gourmandises . Nous n'avons pas été déçu. Ingrédients:...

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tartinade d'artichaut ( avec ou sans thermomix )

Simple et facile à réaliser , elle sera parfaite sur des croûtons lors de vos apéritifs . Economique et gourmande , comment y résister ? Pour un pot de tartinade : 1 gousse d'ail 6 coeurs d'artichaut en pot ou conserve 100 grammes de tomate séchées à...

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le gâteau de chantier ( avec ou sans thermomix )

Mon grand vient d 'avoir 9 ans et il m'a commandé son gateau d'anniversaire avec deux conditions du chocolat et des engins de chantiers , il est fan des deux . Donc ni une ni deux maman se met au fourneaux . Le défi a été relevé? Il vous faudra : Un gâteau...

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gateau chocolat courgette ( avec ou sans thermomix )

Un gateau chocolat gourmand et sans beurre . Avec un ingrédient magique et inhabituel en pâtisserie : La courgette qui remplacera le beurre dans ce gateau . Il est super moelleux et rassurez vous on ne sent pas la courgette du tout. Une façon de faire...

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Macaron à partager chocolat tonka et framboise ( avec ou sans thermomix )

Un macaron à partager gourmand composée d'une ganache montée au chocolat , aérienne au doux parfum de la fève tonka et la fraîcheur des framboises. Pour le macaron : J'ai utilisé ma recette habituelle :http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html...

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