De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

chantilly

layer cake façon framboisier ( avec ou sans thermomix )

Une succession de gourmandise avec ce layer cake façon framboisier . Une génoise moelleuse , une chantilly gourmande et vanillé et la fraicheur des framboises font de ce gâteau un dessert très gourmand. Layer cake ( 18 cm ) / 15 parts environ pour la...

Choux chantilly mascarpone ( avec ou sans thermomix )

Pour un dessert trop choux , tout en gourmandise . Pour 15 gros choux : Pour les choux : J'utilise ma recette par ici Pour la chantilly mascarpone : 250 ml de crème liquide entière (30% MG) bien froide 100 grammes de mascarpone 30 grammes de sucre glace...

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