Muffin vanille pépite de chocolat

Des muffins avec un bon goût de vanille et des pépites fondantes de chocolat.

Pour 12 muffins :

• 250 gr de farine
• 150 gr de sucre
• 2 oeufs

• 80 gr de beurre fondu
• 150 ml de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 160 gr de pépites de chocolat
• 1 gousse de vanille, pour ma part celle de mon partenaire Cap d'ambre vanille

Préchauffer le four à 180°.

Faire blanchir les oeufs avec le sucre.

Ajouter le beurre fondu , le lait et les grains de la gousse de vanille, mélanger.

Rajouter la farine , la levure et les pépites de chocolat.

Verser dans des moules à muffins .

Faire cuire 15/20 minutes.

Cap d'Ambre Vanille -- Vanille de Madagascar

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http://www.capambrevanille.fr/

Comments

[Marie]

Bonjour
On peux les conserver combien de temps environ dans une boite ?
Merci.

[godefroy]

muffins réalisé ce matin un régal hummm merci pour la recette

[Nanoubleu]

Super ces muffins miamm

[mélie melo en cuisine]

merci beaucoup

[voyance serieuse rapide]

J’ai sincèrement apprécié cet article qui apporte une véritable aide.

[Noemie]

Trés bon ces muffins pas collant pas sec pas bourratif je valide et garde la recette :-)

[mélie melo en cuisine]

merci noemie bises