De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

legumineuses

bolognaise de lentille

Une version végétarienne de la bolognaise qui permet de cuisiner les lentilles autrement . Accompagné de pâte ou pour faire des lasagnes et même dégustées seules. Ingrédients pour 4 personnes : 300 grammes de lentilles 2 carottes 1 oignon 400 grammes...

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