baguette surprise ( avec ou sans thermomix )
Une baguette surprise qui a toujours du succes pour l'aperitif ou lors d'un pic nique par exemple . Les possibilités sont multiples selon vos goûts ( saumon , chorizo, thon etc ) . Simple à réaliser elle se prépare néanmoins la veille pour qu elle se coupe mieux
Ingrédients :
- une baguette
- 320 grammes de fromage type st moret
- 200 grammes de dés de jambon
- 120 grammes de fromage râpé
- une dizaine de cornichons coupé en rondelles
- 2 œufs cuits dur coupé en morceaux
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés
Mélanger le st moret à la fourchette pour le détendre .
Ajouter le jambon , les œufs , le fromage et les cornichons et mélanger.
Couper la baguette dans la longueur.
Creuser les demi baguettes en enlevant la mie .
Mettre la préparation dans les baguettes puis reconstituer la baguette.
Emballer la baguette dans du papier alu en serrant fort
Faire cuire 30 minutes.
Laisser refroidir et mettre au frigo toute une nuit .
Couper la baguette et servir .