Cookies mms ( avec ou sans thermomix )
Des cookies tout en gourmandises . Je double souvent la recette car ils partant toujours très vite
Pour une quinzaine de cookies :
- 240 grammes de farine
- 1 œuf
- 50 grammes de cassonade
- 100 grammes de beurre mou
- 200 grammes de mms
Avec thermomix :
Préchauffer votre four à 175 °.
Mettre la farine, l’œuf,la cassonade et le beurre mou et programmer 20 secondes / vitesse 5.
Façonner des boules de la taille de noix au creux des mains puis les placer sur le papier sulfurisé, en les appuyant légèrement.
Répartir les mms
Cuire 15 minutes.
Sans thermomix :
Préchauffer le four à 175 degrés
Battre l' œuf et la cassonade jusqu'à obtenir une mousse légère.
Mélanger le beurre .
Rajouter la farine pour obtenir une pâte assez sablée.
Façonner des boules de la taille de noix au creux des mains puis les placer sur le papier sulfurisé, en les appuyant légèrement.
Répartir les mms
Cuire 15 minutes