Une recette de foie gras assez facile si vous trouvez comme moi une foie déjà déveine . Tellement meilleur fait maison il faudra savoir être patient car il faut le laisser maturer 3 jours minimum après cuisson pour profiter de toute ses saveurs Ingrédients...
Une version végétarienne de la bolognaise qui permet de cuisiner les lentilles autrement . Accompagné de pâte ou pour faire des lasagnes et même dégustées seules. Ingrédients pour 4 personnes : 300 grammes de lentilles 2 carottes 1 oignon 400 grammes...
Bon on est d'accord ce n'est pas un vrai couscous dans les règles de l'art mais pour les jours ou l'on a pas beaucoup de temps pour cuisiner il fait sa part du marché . Un repas tout en saveurs avec plein de légumes sans forcement beaucoup de matières...
Une recette de poulet rapide , économique et light Pour 4 personnes : 600 grammes d' escalope de poulet 400 grammes de tomates concassée 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café paprika fumé 1 cuillère...
Avec le cookéo je réussi mes œufs mollets à coup sur . Un jeu d'enfant je dirais presque . Ingrédients : 4 œufs ( ou plus ) 20 centilitres d eau Mettre l'eau dans la cuve du cookeo puis programmer 3 minutes cuisson rapide. Plonger dans l'eau froide immédiatement...
J avais un pot de mascarpone qui arrivait à date dans mon frigo et me suis souvenue de la super recette de mon amie Elodie du joli blog " Ptibouchou et ses miam miam " . Une recette super rapide et très bonne . Ingrédients pour 4 personnes : 700 grammes...
Ici à la maison on adore les risottos , déjà plusieurs versions sur le blog et aujourd'hui je vous propose une version au chorizo . Simple et efficace mais tellement bon. Ingrédients pour 4/6 personnes : 300 grammes de riz arborio 1 oignon 9 grammes d'huile...
Une délicieuse bolognaise très rapide à réaliser . Pour les gourmands qui n'ont pas le cookéo vous pouvez retrouver la méthode traditionnelle ici : http://www.meliemeloencuisine.com/2014/01/sauce-bolognaise.html pour 6 parts : 3 SP Ingrédients : 500 grammes...
Simple et rapide à faire , ce plat complet est parfait pour un soir et pour faire manger des légumes aux enfants et pas que Ingrédients pour 4 personnes : 3 sp la part 1 kg de carottes en rondelles 2 oignions 100 grammes de bacon 10 cl de crème liquide...
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